Allround-Messer-- Eine Alternative zum Kochmesser. Santoku bedeutet im Japanischen "drei Tugenden", d.h. beim Schneiden, Dicing und Hacken. Push-Cut Meister-- Das 7-Zoll-Santoku-Messer ist in der Regel kürzer als ein Kochmesser mit deutlich...
Mehrzweck-Arbeitstier -Dies Die 8-Zoll-Kiritsuke-Klinge erledigt nahezu jede erdenkliche Vorbereitungsaufgabe. Perfekt zum Hacken von Kräutern, zum Würfeln von Zwiebeln, zum Zerkleinern von Schalotten, zum Zerkleinern von Knoblauch, zum Schneiden von Fleisch aller...
Perfekt für Detailschnitte- Dieses kleine 3,75-Zoll-Gemüsemesser eignet sich hervorragend zum Schälen von Hand, zum präzisen Schneiden, Schneiden und für Detailschnitte. Perfekt zum Entdünnen von Garnelen, zum Entfernen von Samen von...
Eine echte Küche unerlässlich. Qualität garantiert!Dieses gut ausgestattete 7-teilige Set wurde entwickelt, um die anspruchsvolle Arbeit einer geschäftigen Küche zu erfüllen. Es enthält 5 Funktionsmesser für den Umgang mit Rohstoffen...
Außergewöhnliche Schärfe und Präzision -Der Klingenkern besteht aus japanischem AUS-10V-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 60-62 HRC, was ein müheloses Schneiden und eine lange Kantenretention gewährleistet. Die schockierend...
3-teiliges Messerset -Einschließlich eines 8-Zoll-Kochmessers, eines 6-Zoll-Universalmessers und eines 3,75-Zoll-Gemüsemessers, um unterschiedliche Schneidanforderungen zu erfüllen. EinzigartigMusterUnd Form- Das Messer ist geometrisch für einen modischen Look geformt und die Klinge präsentiert...
EntbeinenChampion- Ein unverzichtbares 6-Zoll-Entbeinungsmesser für jeden professionellen Koch oder Metzger. Dieses Messer wurde meisterhaft für feine und präzise Metzgereiarbeiten entwickelt und eignet sich hervorragend zum Entbeinen, Filetieren, Enthäuten, Trimmen und...
Vollkommen für Detailkürzungen- Ein Spezialtyp des Schälmessers mit einer Klingengestalt, die diesem eines Schnabels eines Vogels ähnelt. Die kurze und gebogene sich abschälende Klinge ragt in prepping kleinen, kugelförmigen Früchten...
[Damaskus Edelstahlklinge]: Die Steakklinge besteht aus AUS10 67 Layer Damaskus Edelstahl und verfügt über einen 60-62 HRC (Rockwell Härtetester), das langlebigste Werkzeug in dieser Kategorie. Das Kochmesser zeichnet sich durch...
