SHAN ZU PRO Series 7-inch Damascus Santoku Knife - SHAN ZU
SHAN ZU PRO Series 7-inch Damascus Santoku Knife - SHAN ZU
SHAN ZU PRO Series 7-inch Damascus Santoku Knife - SHAN ZU
SHAN ZU PRO Series 7-inch Damascus Santoku Knife - SHAN ZU
SHAN ZU PRO Serie 7-Zoll Damaskus Santoku Messer - SHAN ZU
SHAN ZU PRO Series 7-inch Damascus Santoku Knife - SHAN ZU
SHAN ZU PRO Series 7-inch Damascus Santoku Knife - SHAN ZU
Reihe von SHAN ZU PRO das 7-zöllige Damaskus Santoku Messer - SHAN ZU
  • SKU: SZPCS-2017-004

SHAN ZU PRO Serie 7-Zoll Damaskus Santoku Messer

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€79.99 €149.99

Allroundmesser- Eine Alternative zu einem Kochmesser. Santoku bedeutet auf Japanisch "drei Tugenden", dh ausgezeichnet beim Schneiden, Würfeln und Zerkleinern.

Push-Cut Meister- Das 7-Zoll-Santoku-Messer ist in der Regel kürzer als ein Kochmesser mit einer deutlich unterschiedlichen Klingengeometrie. Es verfügt über eine abgerundete Schafsfußspitze und eine gerade Kante, die die Schnittfläche vergrößert und sich beim Abwärtsschnitt auszeichnet, was es zu einem Push-Cut-Meister macht. Die gleichmäßig verteilten, hohlgeschliffenen Vertiefungen auf der Klinge verhindern, dass Lebensmittel daran haften bleiben.

Außergewöhnliche Schärfe und Präzision -Der Klingenkern besteht aus japanischem AUS-10V-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt und einer Härte von 60-62 HRC, was müheloses Schneiden und lange Kantenbeständigkeit gewährleistet. Die schockierend dünne 15 ° ± 1 ° Doppelschrägkante zeichnet sich durch feine Schnitte aus. Mit hoher Schärfe und Präzision schneidet es Lebensmittel wie eine Brise.

Atemberaubender RegentropfenMuster --Die mit 67 Schichten Stahl geschmiedete Klinge bietet ein atemberaubendes Regentropfenmuster mit hohem künstlerischen Wert, das dauerhaft und rostbeständig ist.

Ergonomischer Griff --Der Griff hat eine schöne Halbmondform, die mit einer glatten Kurve am Hintern endet, die wie angegossen sitzt und sicheren Halt und sichere Kontrolle bietet. Es besteht aus G10-Material, das sich nicht verformt und somit eine lebenslange Haltbarkeit garantiert.

Einfache Wartung -66 Lagen Edelstahlverkleidung über dem Schaufelkern sorgen für außergewöhnliche Korrosions- und Rostbeständigkeit. Weniger Zeit für die Wartung benötigt.

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