6 Zoll Damaskus Knochenmesser für Meisterkoch - SHAN ZU
6-Zoll-Damaskus Entbeinen Messer für den Meister-Koch - SHAN ZU
6 Zoll Damaskus Boning Messer für Meisterkoch - SHAN ZU
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6 Zoll Damaskus Knochenmesser für Meisterkoch - SHAN ZU
6 Zoll Damaskus Entbeinungsmesser für Meisterkoch-SHAN ZU
6 Zoll Damaskus Bonus Knives für Meister Chef SHAN ZU
  • SKU: SZPCS-2018-003

6 Zoll Damaskus Knochenmesser für Meisterkoch

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€69.99 €149.99

EntbeinenChampion- Ein unverzichtbares 6-Zoll-Entbeinungsmesser für jeden professionellen Koch oder Metzger. Dieses Messer wurde meisterhaft für feine und präzise Metzgereiarbeiten entwickelt und eignet sich hervorragend zum Entbeinen, Filetieren, Enthäuten, Trimmen und Schmetterlingsfliegen

Geschwindigkeit und Präzision- Die Klinge verfügt über eine japanische Kiritsuke-Spitze, mit der Fisch und Fleisch leicht filetiert werden können, da die Spitze scharf und präzise eingreift.

EinzigartigMusterUnd Form- Das Messer ist geometrisch für einen modischen Look geformt und die Klinge präsentiert ein wunderschönes Lurking Shark-Muster mit künstlerischem Wert, was es zu einem einzigartigen Stück macht, das sich von anderen Messern auf dem Markt abhebt.

Einfache Wartung- Aus einem einzigen Stück hochwertigem japanischem AUS-10V-Stahl mit hohem Kohlenstoffgehalt für überlegene Schärfe geschmiedet und anschließend mit 66-lagigem Edelstahl für außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit ummantelt. Lange Kantenretention und leichtes Schärfen.

Klinge mit doppelter Abschrägung- Die Kante wird von Hand auf ca. 15 ° pro Seite poliert. Egal, ob Sie Linkshänder oder Rechtshänder sind, Sie können es problemlos verwenden. Die doppelt abgeschrägte Klinge lässt sich leicht schärfen.

 


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