SHAN ZU CLASSIC Series 7-inch Santoku Knife - SHAN ZU
SHAN ZU CLASSIC Serie 7-Zoll Santoku Messer-SHAN ZU
SHAN ZU CLASSIC Series 7-inch Santoku Knife - SHAN ZU
KLASSIKER-Reihe von SHAN ZU 7-zölliges Santoku Messer - SHAN ZU
SHAN ZU CLASSIC Series 7-inch Santoku Knife - SHAN ZU
SHAN ZU CLASSIC Serie 7-Zoll Santoku Messer - SHAN ZU
SHAN ZU CLASSIC Series 7-inch Santoku Knife - SHAN ZU
  • SKU: SZCS-2017-003

SHAN ZU CLASSIC Serie 7-Zoll Santoku Messer

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€29,99 €59,99
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Allround-Messer-- Eine Alternative zum Kochmesser. Santoku bedeutet im Japanischen "drei Tugenden", d.h. beim Schneiden, Dicing und Hacken.

Push-Cut Meister-- Das 7-Zoll-Santoku-Messer ist in der Regel kürzer als ein Kochmesser mit deutlich unterschiedlicher Klingengeometrie, mit einer gerundeten Spitze des Schaffußes und einer geraden Kante, die den Schnittbereich vergrößert und sich beim Abwärtsschnitt auszeichnet, was es zu einem Push-Cut-Master macht. Die gleichmäßig verteilten Hohlbodeneinbuchtungen auf der Klinge verhindern, dass Lebensmittel daran kleben.

Dünne Doppelte Abschrägungskante-- Schockierend dünne 15°-1° Doppel-Kegelkante zeichnet sich durch feine Schnitte aus. Es segelt mühelos durch das Essen.

Full Bolster-- Die volle Verstärkung zwischen der Klinge und dem Griff funktioniert als Fingerschutz und bietet zusätzliches Gewicht für eine perfekte Balance. Es ist sicherer, vor allem für Anfänger zu verwenden.

Ergonomischer Pakkawood Griff-- Der Griff ist ergonomisch für den komfortablen Gebrauch ausgelegt. Es besteht aus Pakkaholz, das schön aussieht und sich schön anfühlt. Es hat einen skelettierten Tang, der mit drei Silbernieten für hervorragende Balance und Qualität gesichert ist. Die geprägte Endkappe fügt Gewicht und Balance hinzu. Ein anmutiger 膳 als Zeichen des SHAN ZU Bestecks darauf.

Geringes Gewicht-- Das japanische Santoku-Messer ist leicht und gut ausbalanciert, was die Belastung und Spannung am Handgelenk reduziert. Es ermöglicht Ihnen, Lebensmittel wie ein Kinderspiel zu schneiden.

Einfache Wartung --Die Klinge ist aus hochwertigem deutschen 1.4116 Edelstahl mit 55-57HRC Härte für hohe Rostbeständigkeit und Wartungsfreundlichkeit. Weniger Zeitaufwand für die Messerwartung.

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