Caballo de trabajo multiusos --ésteEl cuchillo del chef de 8 pulgadas puede manejar casi todas las tareas de preparación imaginables. Perfecto para cortar hierbas, picar cebollas, picar chalotas, triturar ajo, cortar carnes de todas las variedades y triturar repollo.
Excepcional nitidez y precisión --El núcleo de la hoja está hecho de acero de alto carbono japonés AUS-10V clasificado en dureza 60-62HRC asegurando un corte sin esfuerzo y retención de borde largo. El borde de bisel doble de 15 x 1o es sorprendentemente delgado sobresale en cortes finos. Con alta nitidez y precisión, corta los alimentos como una brisa.
Impresionante gota de lluviaPatrón--La hoja, forjada con 67 capas de acero, presenta un impresionante patrón de gota de lluvia con alto valor artístico que sirve como una buena decoración en la cocina. El patrón es permanente y resistente al óxido.
Mango ergonómico--El mango tiene una agradable forma de media luna que termina con una curva suave en el trasero, que se ajusta como un guante, proporcionando un agarre seguro y un control seguro. Está hecho de material G10 que no se deformará, por lo que garantiza una durabilidad de por vida.
Fácil mantenimiento --66 capas de revestimiento de acero inoxidable sobre el núcleo de la hoja producen una excepcional resistencia a la corrosión y a la oxidación. Menos tiempo necesario para el mantenimiento.
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La mayoría de los productos están en stock en nuestros almacenes en el extranjero, por lo que estos productos no necesitan pagar derechos adicionales. Sin embargo, debido al impacto de la covid-19, algunas mercancías necesitan ser enviadas desde EE.UU. y CHINA el tiempo de entrega se prolonga. El arancel, la tarifa arancelaria específica, por favor consulte a la aduana local, Nos disculpamos de antemano por cualquier inconveniente causado!
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Ancien boucher et cuisinier, j’entretien et affute moi même mes couteaux.
Tranchant impeccable, je l’utilise régulièrement. Léger et très maniable.
Juste un passa...view morege au fusil ou au strop pour redresser le fil.
C'est mon deuxième couteau de la marque.
A voir dans le temps. view less
SHAN ZU PRO Series 8 inch Damascus Steel Chef’s Knife Raindrops Pattern
I first purchased this knife January 2020 and have found it to be a superb cooks knife. I have since ordered and purchased similar knives for close relatives who have expressed s...view moreimilar comments.
The only downside is the lack of meaningful communication between the purchaser and the company - the knives apparently at Hong Kong but in reality not even on their way. This is I would say a deal breaker when ordering for a specific time.
C'est le meilleur couteau que je possède. J'ai attendu quelque temps pour juger. Son manche permet une excellente prise en main. Son tranchant est pratiquement identique à celui d'...view moreune lame céramique sans en avoir la fragilité. Un petit passage à la pierre à aiguiser et il retrouve son tranchant.
Il est un peu cher mais ça vaut la peine. Précédemment j'en avais acheté un autre sur amazon qui était bien mais pas au niveau de celui-ci view less