SHAN ZU PRO Serie 7 pollici Damascus Santoku Knife - SHAN ZU
Serie di SHAN ZU PRO 7 pollici Damasco coltello di Santoku - SHAN ZU
SHAN A PRO Serie 7 pollici Damasco Santoku Coltello - SHAN TO
SHAN PRO Serie 7 pollici Damasco Coltello Santoku - SHAN A
Coltello Santoku Damasco SHAN ZU PRO Series da 7 pollici - SHAN ZU
SHAN ZU PRO Series 7-pollice Damasco Santoku Knife - SHAN ZU
SHAN PRO Serie 7 pollici Damasco Coltello Santoku - SHAN A
SHAN ZU PRO Serie 7 pollici Damasco Santoku Knife - SHAN ZU
  • SKU: SZPCS-2017-004

Coltello Santoku Damasco SHAN ZU PRO Series da 7 pollici

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€79.99 €149.99

Coltello universale- Un'alternativa al coltello da chef. Santoku significa "tre virtù" in giapponese, ovvero eccellere nell'affettare, tagliare a dadini e tritare.

Push-CMaestra- Il coltello santoku da 7 pollici è in genere più corto di un coltello da chef con una geometria della lama notevolmente diversa, con una punta arrotondata del piede di una pecora e un bordo dritto che aumenta l'area di taglio ed eccelle nel taglio verso il basso, rendendolo un maestro del taglio a spinta. Le rientranze a terra cava uniformemente distanziate sulla lama impediscono al cibo di aderirvi.

Nitidezza e precisione eccezionali -L'anima della lama è realizzata in acciaio giapponese AUS-10V ad alto tenore di carbonio con durezza 60-62 HRC che garantisce un taglio senza sforzo e una ritenzione del tagliente lungo. Il bordo smussato di 15 ° ± 1 °, incredibilmente sottile, si distingue per i tagli sottili. Con elevata nitidezza e precisione, taglia gli alimenti come un gioco da ragazzi.

Goccia di pioggia mozzafiatoModello --La lama, forgiata con 67 strati di acciaio, presenta uno straordinario motivo a goccia con un alto valore artistico che è permanente e resistente alla ruggine.

Maniglia ergonomica --L'impugnatura ha una bella forma a mezzaluna che termina con una curva liscia sul calcio, che si adatta come un guanto, fornendo una presa sicura e un controllo sicuro. È realizzato in materiale G10 che non si deformerà, garantendo così una lunga durata.

Facile manutenzione -66 strati di rivestimento in acciaio inossidabile sul nucleo della lama producono un'eccezionale resistenza alla corrosione e alla ruggine. Meno tempo necessario per la manutenzione.

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