Cuchillo Santoku Damasco de 7" | <tc>SHAN ZU</tc> Pro
Envío gratuito, envío rápido, envío desde almacén global
POLÍTICA DE ENVÍO
Entrega a Austria, Alemania, Italia, Francia, Suecia, Reino Unido, Países Bajos, España, Bélgica, Chipre, Dinamarca, Finlandia, Grecia, Hungría, Islandia, Irlanda, Liechtenstein , Lituania, Noruega, Polonia, Portugal, Rumania, Suiza, Estados Unidos.
Para disfrutar de la mejor experiencia, utilice el sitio web
- Europa: www.shanzuchef.com (precio en euros)
- Estados Unidos: www.shanzushop.com (precio en dólares)
Esto garantiza un almacén preciso, más rápido y evitar tarifas aduaneras.
- Podemos entregar pedidos a clientes en los países anteriores.
- Tiempo de entrega 5-7 días hábiles.
- Tenga en cuenta que todos Los paquetes se envían por
SHAN ZU , no hay impuestos adicionales sobre nuestros productos, lo que significa que solo necesita pagar el precio de venta final al comprar enSHAN ZU .
Obtenga más información sobre la política de envío.
POLÍTICA DE DEVOLUCIÓN
Después de recibir el producto, verifique "si el producto está defectuoso" y "si coincide con el contenido del pedido". Si surge alguno de los problemas anteriores, comuníquese con nosotros por correo electrónico: shanzu@shanzuchef.com. Le responderemos dentro de las 48 horas posteriores al envío de su solicitud de devolución.
IMPORTANTE: Para los artículos que llegan dañados o defectuosos, DEBE proporcionar fotos/videos para respaldar su declaración de que el artículo Llegó dañado o mal funcionamiento. Si un cliente se niega a enviar o no envía fotos/videos de un artículo supuestamente dañado o que no funciona correctamente, dicha devolución se tratará como "arrepentimiento del comprador" y el cliente será el único responsable de reenviar el artículo. El cliente también está sujeto a la tarifa de reposición del 15%, así como a los costos de envío pagados por el vendedor. Si un cliente afirma que un artículo está defectuoso/dañado, debe presentar pruebas antes de devolverlo, sin excepciones. Utilice el formulario de contacto para enviar fotos/vídeos para su solicitud de devolución.
Obtenga más información sobre la política de reembolsos y devoluciones.
CARACTERÍSTICAS ESPECIALES
Damasco Santoku es cada vez más común en las cocinas occidentales y ofrece una gran variedad de usos: carnes, pescados y verduras.
L'avis de Nos Chefs Pros
Ne nous croyez pas sur parole, lisez ces témoignages!
Rejoignez le club exclusif SHAN ZU！
Couteaux de Damas SHAN ZU PRO
Libérez le torero qui sommeille en vous à chaque tranche; audacieux, téméraire et indompté comme une tempête dans le désert.
Acero japonés AUS-10V
La hoja gruesa y resistente está hecha de acero inoxidable. El acero es extremadamente duro y hace que la hoja esté muy afilada.
Gran equilibrio
Forma ergonómica del cabezal para un agarre natural y flexible.
Regalo perfecto práctico
🎁 Es un gran regalo. ¡Ven y complace a tus seres queridos con una maravillosa sorpresa!
Comentarios de clientes
¡Muy decente por el precio! un filo formidable, un manejo muy correcto. ¡No hay nada de qué quejarse con la función “cuchillo”!
Si le quito 1 estrella es simplemente por decepción con la decoración de la hoja, realmente esperaba algo mucho más marcado :S si la luz no está sobre el cuchillo, apenas se ve nada... lástima porque parecía Mucho más grabado en las fotos.
Después de eso, creo y espero que este cuchillo dure mucho tiempo :)
Este producto es el anterior adquirido, está recomendado para uso profesional y no.
Dopo una taglia ancora de uso intensivo como la primera volta.
La llama damasco es un toque elegante para tu cocina.
Lo recomprei seguramente.
Coltello con lama molto tagliente..comprato per disossare il prosciutto.
No es un producto pesado, pesado.
Belle i disegni sulla mama (non bassorilievi vi deepi, ma disegni)..mentre le scanalature sono fatte molto bene (in modo che wheno tagli non si tiri la carne dietro..)
Cualitativamente el acciaio mi parece excelente y la impugnatura resulta ergonómica.
Todo bien... pongámoslo en el fondo del lavoro.
PD: scatola curata, anche se una confezione en legno sarebbe stata ancora more prestigiosa.
¡Buen cuchillo, ligero, extremadamente afilado!
Este cuchillo estaba más afilado cuando lo saqué de la caja que cualquier otro cuchillo que haya comprado. De hecho, cuando lo saqué me hice un pequeño corte en la palma.
Por supuesto, la nitidez inicial es sólo un factor (veremos cómo aguanta y si se oxida o no), pero esa primera impresión fue buena y eso importa mucho.
El cuchillo es pesado para su tamaño, pero no demasiado. El mango es cómodo y se adapta perfectamente a la espiga. Si realmente es un AUS10 y un verdadero Damasco, creo que funcionará muy bien.
El cuchillo es hermoso. Estoy muy contento con la compra.
El alambre es resistente a trabajos duraderos. Es fácil filtrar lo que piensas.
Estéticamente, para mi gusto, es demasiado brillante, los prefieren algo satinados.
Buongiorno.
Premetto nn sono un cuoco ma mi diletto moltissimo in cucina e come qualunque chef casalingo che si rispetti in cucina save “almeno” 1 buon coltello se vuoi simplificarti la vita.
En primer lugar, es una confianza y una impresión de alta calidad. En segundo lugar, no hay imperfezione lama lucidata a specchio and manico perfect. Lama prima di dire che nn lo e.La lama e INDUBBIAMENTE acciaio damasco, perche ho confrontato la damascatura del mio con quello delle foto degli altri adquirenti....uno diverso dall'altro come e giusto che deve essere.Damasco viene con una inmersión en ácido y sal y luego todo es, en resumen, consiglio al 100% de este coltello prime...mi pento di nn. aver comprato anche quello da chef.Oggi mi Arrivalà ceppo shan zu coltelli linea classic come coltelli da "battaglia"...seguirà recensione. Hola marco
Aggiornamento dopo diversi di giorni di utilizzo ilo è perfetto...tanto che ieri beccata ofrecido su whatello delle ho comprato anche quello in quello sono coltelli con davvero un ottimo rapporto qualità prezzo se presi con delle buone ofrecido.Ripeto Consigliatissimo
Muy buen cuchillo. Caja de regalo superior.
Realmente un muy buen cuchillo de muy buena calidad. Inmejorable relación calidad-precio.
Tiene muy buena pinta y buen mango, pesado pero no demasiado, es perfecto. Me encantaría que los formatos más pequeños también estuvieran a la venta en Amazon, ¡sería comprador!
Lo que más te importa
Entrega estándar gratuita en todos los pedidos. Cuchillo de cocina
*Las siguientes regiones están excluidas: Reino Unido, Irlanda, Australia, Canadá, África, Medio Oriente.
Cuchillo de cocina
*Las siguientes regiones están excluidas: Reino Unido, Irlanda, Australia, Canadá, África, Medio Oriente.
El tiempo de entrega depende del destino. Por lo general tarda entre 3 y 14 días. El envío internacional es posible a la mayoría de los países. Si no podemos realizar envíos a su país, nos comunicaremos con usted. Además, le notificaremos de su pedido enviándole una "confirmación de pedido" y una "notificación de envío" después de que haya realizado su pedido.
Se aceptan devoluciones durante 30 días a partir de la fecha de entrega, de acuerdo con nuestra política de reembolso. Simplemente envíanos un correo electrónico y te diremos qué hacer.
Correo electrónico oficial de SHANZU: shanzu@shanzuchef.com
Para limpiar y mantener tu cuchillo lo mejor es seguir estos pasos: Primero, limpia la hoja con agua tibia y jabón para platos. Asegúrese de enjuagar y secar bien la hoja para evitar que se oxide. Luego use una herramienta de afilado para afilar la hoja.
A continuación, utilice una acero de afilar para afilar la hoja. Esto mantendrá el filo y garantizará que el cuchillo esté en buen estado de funcionamiento.
Si la cuchilla está muy sucia o si se le ha pegado comida, puedes utilizar un cepillo de cerdas suaves para limpiarla suavemente. Después de limpiar y afilar la hoja, aplique una fina capa de aceite a la hoja y al mango. Después de limpiar y afilar la hoja, aplique una fina capa de aceite a la hoja y al mango, para evitar la oxidación y mantener el cuchillo en buen estado. Finalmente, guarde el cuchillo en un lugar seguro y seco, alejado del calor y la humedad. Por último, guarda el cuchillo en un lugar seguro, seco, alejado del calor y la humedad. Un bloque de cuchillos o un organizador de cajón para cuchillos es una buena opción, ya que protegerá la hoja y evitará accidentes.
Para afilar un cuchillo necesitarás una piedra. Afilador SHANZU o afilador de cuchillos. Para utilizar una piedra de afilar, primero sumerja la piedra en agua durante unos 10 minutos. Luego, coloque el cuchillo sobre la piedra e incline la hoja para que forme un ángulo de 10 a 15 grados con la piedra. Con movimientos largos y uniformes, mueva la hoja a través de la piedra con un movimiento hacia adelante y hacia atrás, asegurándose de mantener el ángulo de la hoja. Después de algunos golpes, mueve la hoja al otro lado de la piedra y repite el proceso. Debes afilar la hoja en toda su longitud y es posible que tengas que repetir el proceso varias veces para lograr el nivel de afilado deseado.
¿Qué es el acero de Damasco?
El origen del nombre "acero de Damasco" es controvertido: dos eruditos islámicos, Al-Kindi y Al-Biruni (c. 800-873 d.C.), escribieron sobre espadas y aceros para espadas basándose en la apariencia, la ubicación geográfica donde se fueron producidos o forjados, o el nombre del herrero. Ambos autores también mencionan en cierta medida los términos "damscene" o "damscus" al describir las espadas.
Con base en estas referencias, existen tres posibles fuentes de donde proviene el término "Damasco" en el contexto del acero:
Al-Kindi se refiere a las espadas forjadas en Damasco en Siberia como "damasquinadas", pero es importante señalar que estas espadas no se describen con una apariencia ondulada en la superficie del acero. Al-Biruni se refiere a un herrero de espadas llamado. Damasco, que fabricó espadas de acero al crisol. En árabe, la palabra "damasco" significa "regado", y a menudo se describe que las hojas de Damasco tienen un patrón. agua en su superficie.
La explicación más común es que el acero lleva el nombre de la capital de Siria, Damasco, la mayor de las ciudades del antiguo Levante. La explicación más común es que el acero lleva el nombre de la capital de Siria, Damasco, la ciudad más grande del antiguo Levante. Puede tratarse de espadas fabricadas o vendidas directamente en Damasco, o simplemente del aspecto de los motivos típicos, en comparación con las telas de damasco, que también llevan el nombre de Damasco.
¿Qué es el acero alemán?
Los cuchillos alemanes generalmente están hechos de acero inoxidable, que tiene una calificación Rockwell entre 56 y 58. El acero inoxidable contiene cromo. Esto es lo que hace bajar el índice de Rockwell. La ventaja es que la hoja del cuchillo es resistente a la corrosión y al óxido.
Los cocineros generalmente coinciden en que las hojas de los cuchillos de acero inoxidable de estilo alemán son más fuertes que las de estilo japonés. Los cocineros generalmente coinciden en que las hojas de los cuchillos de acero inoxidable de estilo alemán son más fuertes que las de estilo japonés. Su durabilidad le permite utilizarlo para más tareas de corte y picado.
La característica más blanda del acero aún permite un borde afilado, pero el acero inoxidable requerirá que lo afiles y recortes con más frecuencia. El acero más blando también hace que la hoja sea más fácil de afilar, aunque una hoja de acero inoxidable significa que un cuchillo alemán perderá su filo más rápidamente que su homólogo japonés, que está hecho de acero con alto contenido de carbono.
