Cuchillos japoneses | <tc>SHAN ZU</tc>

Visualización de 1 producto
Couteau de chef japonais Gyuto | Série Takumi
Couteau de chef japonais Gyuto | Série Takumi
Couteau de chef japonais Gyuto | Série Takumi
Couteau de chef japonais Gyuto | Série Takumi
Couteau de chef japonais Gyuto | Série Takumi
Couteau de chef japonais Gyuto | Série Takumi
Couteau de chef japonais Gyuto | Série Takumi
Cuchillo de chef japonés Gyuto | Serie Takumi
€51.99 €64.99
Clasificación: 4.89 fuera de 5 (9)
-20%

Los recién llegados

Herramientas al aire libre con estilo
shan zu knife - merry christmas sale
Doré Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Résine Transparente
Doré Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Résine Transparente
Doré Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Résine Transparente
Doré Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Résine Transparente
Doré Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Résine Transparente
Doré Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Résine Transparente
Doré Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Résine Transparente
Doré Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Résine Transparente
Doré Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Résine Transparente
Doré Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Résine Transparente
Doré Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Résine Transparente
€55.20 €69.00
Pavo real dorado | Cuchillo con bloqueo de revestimiento | Hoja ZDF905 de 7,80” y resina transparente
Clasificación: 5.0 fuera de 5 (3)
-20%
Pavo real naranja | Cuchillo con bloqueo de revestimiento | Hoja ZDF905 de 7,80” y mango G10
Orangé Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Orangé Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Orangé Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Orangé Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Orangé Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Orangé Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Orangé Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Orangé Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Orangé Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Orangé Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
€50.40 €63.00
Pavo real naranja | Cuchillo con bloqueo de revestimiento | Hoja ZDF905 de 7,80” y mango G10
Clasificación: 5.0 fuera de 5 (5)
-20%
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
€50.40 €63.00
Pavo real verde | Cuchillo con bloqueo de revestimiento | Hoja ZDF905 de 7,80” y mango G10
Clasificación: 5.0 fuera de 5 (17)
-20%
Jaune Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Jaune Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Jaune Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Jaune Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Jaune Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Jaune Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Jaune Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Jaune Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Jaune Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Jaune Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Jaune Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
Jaune Peafowl | Couteau à verrouillage Liner | Lame ZDF905 de 7.80” & Manche G10
€50.40 €63.00
Pavo real amarillo | Cuchillo con bloqueo de revestimiento | Hoja ZDF905 de 7,80” y mango G10
Clasificación: 5.0 fuera de 5 (1)
-20%

¿Qué cuchillo japonés elegir?


A la hora de elegir un cuchillo japonés, es fundamental centrarse en el diseño y los materiales.

Desde el punto de vista del diseño, la forma de la hoja y el mango son fundamentales. Para tareas generales de cocina, el cuchillo gyuto Es una excelente opción gracias a su diseño versátil que se asemeja al cuchillo de un chef occidental. Si te especializas en sushi o sashimi, la delgada hoja de Yanagiba es perfecta para cortes delicados. El diseño del mango es igualmente importante para la comodidad y el control. Los cuchillos japoneses tradicionales suelen tener mangos en forma de D, pero también puedes encontrar mangos octogonales u ovalados. Asegúrese de que la forma del mango se adapte a su agarre.

En cuanto a los materiales, los cuchillos japoneses son conocidos por su acero de alta calidad. El acero al carbono es una opción popular por su filo y sujeción, pero requiere más mantenimiento para evitar la oxidación. El acero inoxidable es más fácil de usar y resiste la oxidación, pero no conserva su filo por mucho tiempo. El acero inoxidable con alto contenido de carbono proporciona un equilibrio entre nitidez y durabilidad.

La oferta exclusiva

Únase a nuestra comunidad

Comunidad FACEBOOK Únete ahora