---el placer de cocinar que forma parte de la cultura francesa
Introducción:
Si visita Francia, vale la pena quedarse en Lyon durante un fin de semana o incluso más tiempo para disfrutar y descubrir el auténtico estilo de vida francés. Lyon es la tercera ciudad más grande del país. Francia, situada en el sureste, Conocida como la capital francesa de la gastronomía. Lyon es la capital culinaria de Francia y cuenta con una gran variedad de especialidades locales. Hay muchos platos lioneses únicos que todo visitante debe probar, como la quenelle, a base de harina o harina de trigo mezclada con huevos; el Gâteau de foies de volaille, una tarta salada a base de hígado de pollo con salsa de tomate, etc. No hace falta decir que es la ciudad a la que todo amante de la buena comida debería peregrinar.
En Francia, el placer de cocinar va de la mano con el placer de sentarse a la mesa, en familia o con amigos, para pasar buenos momentos que forman parte plenamente de la cultura francesa. El ambiente general en la mesa es un factor esencial. Poner la mesa y preparar la comida La cocina francesa constituye una parte importante del "arte de vivir" en Francia. Francia es un país conocido por su etiqueta, sus habitantes respetuosos y educados se sienten orgullosos de la tradición francesa. En particular, se toman muy en serio la comida, por lo que no es de extrañar que tengan costumbres específicas en torno a la comida y la cocina.
Dependiendo de los invitados o de la temporada, todos queremos darle un toque personal a la mesa o utilizar vajilla de uso diario y utensilios de cocina. Aquí están los 5 MEJORES tiendas de cubiertos Cada una de ellas tiene su propia característica distintiva: marcas de lujo y conocidas, o anticuarios. Existe una amplia gama de utensilios de cocina, cuchillos de cocina, cubertería, artículos para el hogar, herramientas de cocina... todos son excelentes recuerdos para llevar a casa o como un excelente regalo para sus amigos o familiares amantes de la gastronomía. Consulta la lista de las mejores cuchillerías para comprar en Lyon.
Si está planeando un viaje gastronómico a Alemania o a otras ciudades de Francia para explorar algunas cuchillerías y encontrar cuchillos de cocina locales increíbles y profesionales, existen numerosas opciones. Afortunadamente, estas útiles guías están aquí para sugerirle dónde encontrar las mejores cuchillerías locales. Así que prepárese para abrir el apetito mientras profundizamos en lo siguiente:
lista de contenidos
1. Cubiertos Robert David
Introducción:
Thiers, una breve historia.
Thiers, la capital mundial de la cuchillería, está situada en el departamento de Puy-de-Dôme, en Auvernia, en el corazón de Francia. Si hablamos de Francia, las más mencionadas son nombres tan famosos como París, Niza, Marsella o Burdeos. Thiers suele quedar eclipsada por su fama internacional. Sin embargo, este lugar es la "patria" de la fabricación de cuchillería.Ocupa un lugar destacado en el corazón de los grandes chefs, ya que esta ciudad es sinónimo de fabricación de cuchillería. En Thiers se fabrican todo tipo de cuchillos de cocina y navajas comunes, que son la marca de la artesanía francesa tan apreciada.
Información de la tienda:
(1) Dirección: 17 Rue Ferrandière, 69002 Lyon, Francia
(2)Horario de atención:
Lunes Cerrado
Martes 10:00 a 19:00 horas
Miércoles 10:00 a 19:00 horas
Jueves 10:00 a 19:00 horas
Viernes 10:00 a 19:00 horas
Sábado 10:00 a 19:00 horas
Domingo Cerrado
(3)Web:http://www.robert-david.com/
(4) Teléfono:+33427786584
Reseña del cliente:
Un crítico dice: “Fuimos un fin de semana a Lyon con amigos y visitamos la cubertería Robert David. Nuestra bienvenida fue cálida y divertida. Pudimos observar sus obras vivas de la historia, ver un saber hacer ancestral y un evidente amor por la cuchillería. Recomiendo a los aficionados a los cuchillos que vengan a visitar este lugar y por qué no participar en un taller para fabricar su propio cuchillo, personalizable a sus gustos.”
Un crítico dice: “Súper acogedor, muy profesional y extremadamente amable. Buen asesoramiento y posibilidad de personalizar el cuchillo. ¡Recomiendo!"
Un crítico dice: “Bonita tienda, bienvenida amable, cuchillos bien terminados”.
2.Orfebre Poly Cutler
Introducción:
Séptima generación de la familia Poly-Guêpe, Poly Coutelier Orfevre le da la bienvenida desde 1847 en dos tiendas en Lyon, una en el distrito 6 y la otra en el 9. Encontrarás productos como la marca Thiers, todo tipo de cuchillos de cocina, utensilios de cocina, brochas de afeitar, etc.
Información de la tienda:
(1)Dirección: 22 Gd Rue de Vaise, 69009 Lyon, Francia
(2)Horario de atención:
Lunes Cerrado
Martes 10:00 a 19:00 horas
Miércoles - Domingo 10AM-1PM
De 14:00 a 19:00 horas
>(3)Web:http://polycoutelier.boutiquesolo.com/
(4)Teléfono:+33478422870
Reseña del cliente:
Un crítico dice: “Competencia y amabilidad. Recomiendo encarecidamente esta tienda donde podrás encontrar felicidad y los mejores consejos. ¡Bien hecho!"
Un crítico dice: “Poly: competencia y pasión”
Un crítico dice: “¡Excelente bienvenida y buenos consejos! ¡Muchas gracias!"
3.TOC - Trastorno obsesivo compulsivo
Introducción: TOC es el especialista y referente en utensilios y equipamientos de cocina.
En las tiendas del centro de la ciudad o en la web, encontrará todos los utensilios y productos que necesita para disfrutar cocinando. TOC está dirigido a todos aquellos que son unos apasionados de la cocina y que buscan el placer y el disfrute. Desde el principiante que se inicia en la cocina hasta el chef experimentado en busca de la perfección, todos encontrarán algo a su gusto en la amplia y exigente selección de TOC: equipos del mundo profesional o de la cocina de casa...
Hay para todos los gustos. TOC ofrece, en sus puntos de venta y en su página web, más de 3000 referencias seleccionadas entre las mejores marcas del sector. TOC te guía y asesora para equiparte según tus necesidades y deseos.¡TOC ofrece una amplia gama de utensilios de cocina para satisfacer tus pasiones culinarias como un profesional!
Información de la tienda:
(1) Dirección: 8 Rue Ferrandière, 69002 Lyon, Francia
(2)Horario de atención:
Lunes Cerrado
Martes - Sábado 10:00 a 13:30 horas
14:30 a 19:00 horas
Domingo cerrado
(3)Web:https://www.toc.fr/?utm_source=gmb&utm_medium=organic
(4)Teléfono:+33478039712
Reseña del cliente:
Un crítico dice: “La Bovida está celebrando su centenario este año y se está renovando. Una tienda renovada, una nueva marca dedicada a los particulares y siempre el mismo equipo para asesorarles desde hace 10 años... una transformación exitosa para esta tienda imprescindible para la cocina "loca" ”
Un crítico dice: “Tienda en el corazón de Lyon, pequeña, encantadora con un surtido y una plétora de opciones. Los propietarios y vendedores son muy atentos a sus necesidades, sus expectativas y le brindan una implementación eficiente de productos, robots, diseño culinario. Una gran cantidad de ideas para impresionar a sus invitados, amueblar su cocina o hacer de su mesa o comedor de aperitivos un lugar de excelencia. "
Un crítico dice: “Experiencia magnífica, equipamiento excepcional y una selección muy amplia. El trato es muy profesional, un buen conocedor, lleno de buenos consejos.”
4. CASA HENRY
Introducción:
El concept store Maison Henry, único en Lyon, está situado en el número 18 de la rue de Brest, en la península del corazón de la ciudad. Está enteramente dedicada a la cocina y a artículos para el hogar duraderos y de calidad. Desde finales de 2020, nuestro concept store ofrece a los lioneses y a todos aquellos que visitan nuestra histórica capital de la gastronomía una amplia selección de productos culinarios elaborados con materias nobles, sostenibles y libres de tóxicos. Desde vajillas hasta utensilios de cocina, Maison Henry reúne para usted artículos hechos a mano, llenos de pasión. Hoy, Maison Henry es la alianza de todos estos nombres del saber hacer francés de excelencia en la cocina y en la casa.
Información de la tienda:
(1)Dirección: 18 Rue de Brest, 69002 Lyon, Francia
(2)Horario de atención:
Lunes - Sábado 10:00 a 19:00 horas
Domingo cerrado
(3)Web:https://www.maisonhenry-lyon.com/
(4)Teléfono:+33478373343
Reseña del cliente:
Un crítico dice: “Una tienda maravillosa que despertó nuestra curiosidad. Buscando platos para unas semanas, aquí nos asesora una vendedora muy profesional y con muy buen gusto. Cada elemento de la tienda es elegido por el equipo lo que crea un ambiente muy acogedor. Punto de venta único de la marca, podemos decir que lo ha entendido todo apostando por lo 100% francés”.
Un crítico dice: “Una selección muy agradable y muy relevante de objetos de cocina y vajilla. Visita muy agradable, en un ambiente zen. Asesoramiento útil, bienvenida muy amable. ¡Puse esta tienda en mis referencias!”
Un crítico dice: “¡Una tienda maravillosa tanto en términos de productos como de servicio! Personal apasionado, conocedor y acogedor. Productos elegidos con mimo y de muy buen gusto.”
5. Los chicos en la cocina
Introducción:
Les Garçons en Cuisine es una tienda de artículos para el hogar en Lyon. Les Garçons en Cuisine trabaja con las más prestigiosas marcas nacionales e internacionales como DeBuyer, Cristel, Staub, Chroma, Rousselon-Sabatier, Emile Henry, BigGreenEgg.Les Garçons en Cuisine ofrece una amplia gama de cuchillos de cocina, utensilios de cocina, baterías de cocina, utensilios de repostería, equipos de cocina, etc. En Les Garçons en Cuisine, la sostenibilidad programada tiene sentido. Convencidos de la necesidad de consumir mejor, Les Garçons en Cuisine selecciona y prueba todos los productos con la voluntad declarada de compartir los valores.
Información de la tienda:
(1)Dirección: 23 B Rue Paul Chenavard, 69001 Lyon, Francia
(2)Horario de atención:
Lunes - Sábado 10:00 a 19:30 horas
Domingo Cerrado
(3)Web:https://www.lesgarconsencuisine.fr/
(4)Teléfono:+33478283537
Reseña del cliente:
Un crítico dice: “LA mejor tienda de suministros de cocina. Ya sea para utensilios pequeños o para los rodillos de la batidora de émbolo u otros, siempre serán un muy buen consejo. Se toman el tiempo para escucharte y explicarte. Bienvenidos a la imagen de la tienda, es decir ¡magnífica! ¡Lo recomiendo con los ojos cerrados!”
Un crítico dice: “¡La mejor tienda de utensilios y equipamiento de cocina de Lyon! El equipo es acogedor y tiene un perfecto dominio de su materia. “Su departamento de cuchillos es magnífico y gracias al preciso asesoramiento de Alexandre pude encontrar lo que necesitaba para el mantenimiento de mis cuchillos de cocina”.
Un crítico dice: “Una cálida bienvenida por parte de Alexandre (un verdadero TOP CHEF), un asesoramiento realmente profesional sobre mis necesidades. Sólo material de calidad. Esperando mostrar talentos culinarios. Lo recomiendo mucho y con los ojos cerrados. En cuanto pase por Lyon, no dejaré de venir a tomar un café”
