SHAN ZU CLASSIC

Cuchillo para picar clásico de 7" | Serie clásica

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Material de la hoja: acero inoxidable alemán

Dureza de la hoja: HRC 55

Borde de la hoja: 17 grados por lado

Tipo de hoja: doble filo

Material del mango: mango de madera de pakka.

Color del mango: negro

Diseño del mango: forma ergonómica

Método de fabricación: forjado

Mitra: inglete completo

Cuchillo para picar clásico de 7" | La serie Classic incluye:

Un par de cuchillos de carnicero.

Peso: 460 gramos
Longitud de la hoja: 7,00 pulg./178 mm
Longitud del mango: 6,10 pulg./155 mm
Longitud total: 12,90 pulgadas/328 mm

POLÍTICA DE ENVÍO

Entrega a Austria, Alemania, Italia, Francia, Suecia, Reino Unido, Países Bajos, España, Bélgica, Chipre, Dinamarca, Finlandia, Grecia, Hungría, Islandia, Irlanda, Liechtenstein , Lituania, Noruega, Polonia, Portugal, Rumania, Suiza, Estados Unidos.

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  • Tiempo de entrega 5-7 días hábiles.
  • Tenga en cuenta que todos Los paquetes se envían por SHAN ZU, no hay impuestos adicionales sobre nuestros productos, lo que significa que solo necesita pagar el precio de venta final al comprar en SHAN ZU.

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POLÍTICA DE DEVOLUCIÓN

Después de recibir el producto, verifique "si el producto está defectuoso" y "si coincide con el contenido del pedido". Si surge alguno de los problemas anteriores, comuníquese con nosotros por correo electrónico: shanzu@shanzuchef.com. Le responderemos dentro de las 48 horas posteriores al envío de su solicitud de devolución.

IMPORTANTE: Para los artículos que llegan dañados o defectuosos, DEBE proporcionar fotos/videos para respaldar su declaración de que el artículo Llegó dañado o mal funcionamiento. Si un cliente se niega a enviar o no envía fotos/videos de un artículo supuestamente dañado o que no funciona correctamente, dicha devolución se tratará como "arrepentimiento del comprador" y el cliente será el único responsable de reenviar el artículo. El cliente también está sujeto a la tarifa de reposición del 15%, así como a los costos de envío pagados por el vendedor. Si un cliente afirma que un artículo está defectuoso/dañado, debe presentar pruebas antes de devolverlo, sin excepciones. Utilice el formulario de contacto para enviar fotos/vídeos para su solicitud de devolución.

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CARACTERÍSTICAS ESPECIALES

Esta versión clásica de cuchillos es adecuada para todos los entusiastas de la cocina.

La serie CLASSIC de SHAN ZU es la primera generación de cubiertos de SHAN ZUy la línea de cuchillos de estilo europeo que estará disponible para un amplio público en todo el mundo. Con acero inoxidable alemán duradero y exquisitamente pulido, un refuerzo completo que sirve como protector para los dedos y un mango ergonómico de madera de pakka adornado con hermosos remaches, la serie CLASSIC ofrece el elegante control de un corte preciso.

La fabricamos en alemán acero inoxidable que te acompañará durante muchos años. El diseño elegante hace que cocinar sea cómodo y divertido. Los cuchillos livianos se adaptan perfectamente a la mano y los bordes afilados cortan fácilmente incluso las piezas más difíciles.

  • 【Material】: Este cuchillo está hecho de acero inoxidable con alto contenido de carbono de Alemania, la dureza de este acero es aproximadamente HRC55, que es más alta que la del acero promedio
  • 【Diseño de nuestros cuchillos】 : la longitud de la hoja del cuchillo es de 178 mm, la longitud total del cuchillo es de aproximadamente 324 mm, el grosor es de aproximadamente 2,8 mm, el ángulo de la hoja es de 17 grados por lado, para que no tengas que preocuparte por si estás acostumbrado a usar el cuchillo con la mano derecha o con la izquierda !
  • 【Mango ergonómico de Pakkawood】: El mango de pakkawood está diseñado ergonómicamente para un uso cómodo y una apariencia hermosa. Cuenta con una espiga esquelética asegurada con tres remaches plateados para lograr un equilibrio y una calidad excelentes. La puntera añade peso y equilibrio. La marca del cubierto SHAN ZU está elegantemente pegada al cuchillo.
  • 【Un cuchillo útil】 : El cuchillo de carnicero chino es muy normal en las familias chinas, es un cuchillo necesario para todas las familias chinas, la hoja de 80,5 mm de ancho puede triturar fácilmente muchos alimentos, especialmente ajo y tomates. Si tienes este cuchillo, te resultará más cómodo en tu cocina, no necesitarás cambiar los cuchillos con tanta frecuencia, ¡simplemente disfruta cocinando!
  • 【Compre sin riesgo】 : Sin ningún motivo, puede devolver su producto y embalaje en buen estado dentro de los 30 días. Ofrecemos 12 meses de garantía del fabricante por problemas de calidad.

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Classique en Acier Allemand

Créer de la chaleur, de la beauté et de la joie dans chaque parcelle de la vie.



couteau de cuisine shan zu haute qualité
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Súper nítido

El filo es el atributo clave del cuchillo SHAN ZU. Con su hoja ultrafina de 2 mm y su ángulo de corte de 15°, consigue el máximo filo.

Material de la hoja

Forjado con precisión a partir de una sola pieza de acero inoxidable alemán con alto contenido de carbono, endurecido con hielo, a una temperatura de 58+ ​​Rockwell.

Fácil mantenimiento

Fácil de limpiar, incluso una mancha de ketchup diría: ¡Eso fue rápido!

Comentarios de clientes

Basado en 4 reseñas
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RUTA DAR
Ruta. Desde Londres

muy feliz

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Roberto Allen
Gran tamaño

Comprado para mi hijo, a quien le encanta esta gran adición de Cleaver a su otra colección Shan Zu.

norte
Nicole Ruán
Grandes cuchillos de cocina

Me alegró mucho recibir este cuchillo... debes tener cuidado y limpiarlo como se indica, de lo contrario corres el riesgo de oxidarse y perder brillo... de lo contrario, es un excelente producto... el precio fue excelente y llegó en el momento oportuno. manera manera y con cuidado... no decepcionado

k
Kay Heimert
SHANZU Cuchillo de carnicero para carnicero de acero al carbono de 7 pulgadas

Este cuchillo llegó a tiempo y estaba bien embalado. ¡La calidad del cuchillo es increíble! Es práctico, nítido y bien equilibrado. ¡Ahora se usa a diario y no será el último cuchillo de nuestra familia de cocina shan-zu! ¡Recomendado!

Lo que más te importa

Entrega estándar gratuita en todos los pedidos. Cuchillo de cocina SHAN ZU a la venta en todo el mundo.

*Las siguientes regiones están excluidas: Reino Unido, Irlanda, Australia, Canadá, África, Medio Oriente.

Cuchillo de cocina SHAN ZU a la venta en todo el mundo.

*Las siguientes regiones están excluidas: Reino Unido, Irlanda, Australia, Canadá, África, Medio Oriente.

El tiempo de entrega depende del destino. Por lo general tarda entre 3 y 14 días. El envío internacional es posible a la mayoría de los países. Si no podemos realizar envíos a su país, nos comunicaremos con usted. Además, le notificaremos de su pedido enviándole una "confirmación de pedido" y una "notificación de envío" después de que haya realizado su pedido.

Se aceptan devoluciones durante 30 días a partir de la fecha de entrega, de acuerdo con nuestra política de reembolso. Simplemente envíanos un correo electrónico y te diremos qué hacer.

Correo electrónico oficial de SHANZU: shanzu@shanzuchef.com

Para limpiar y mantener tu cuchillo lo mejor es seguir estos pasos: Primero, limpia la hoja con agua tibia y jabón para platos. Asegúrese de enjuagar y secar bien la hoja para evitar que se oxide. Luego use una herramienta de afilado para afilar la hoja.

A continuación, utilice una acero de afilar para afilar la hoja. Esto mantendrá el filo y garantizará que el cuchillo esté en buen estado de funcionamiento.

Si la cuchilla está muy sucia o si se le ha pegado comida, puedes utilizar un cepillo de cerdas suaves para limpiarla suavemente. Después de limpiar y afilar la hoja, aplique una fina capa de aceite a la hoja y al mango. Después de limpiar y afilar la hoja, aplique una fina capa de aceite a la hoja y al mango, para evitar la oxidación y mantener el cuchillo en buen estado. Finalmente, guarde el cuchillo en un lugar seguro y seco, alejado del calor y la humedad. Por último, guarda el cuchillo en un lugar seguro, seco, alejado del calor y la humedad. Un bloque de cuchillos o un organizador de cajón para cuchillos es una buena opción, ya que protegerá la hoja y evitará accidentes.

Para afilar un cuchillo necesitarás una piedra. Afilador SHANZU o afilador de cuchillos. Para utilizar una piedra de afilar, primero sumerja la piedra en agua durante unos 10 minutos. Luego, coloque el cuchillo sobre la piedra e incline la hoja para que forme un ángulo de 10 a 15 grados con la piedra. Con movimientos largos y uniformes, mueva la hoja a través de la piedra con un movimiento hacia adelante y hacia atrás, asegurándose de mantener el ángulo de la hoja. Después de algunos golpes, mueve la hoja al otro lado de la piedra y repite el proceso. Debes afilar la hoja en toda su longitud y es posible que tengas que repetir el proceso varias veces para lograr el nivel de afilado deseado.

¿Qué es el acero de Damasco?

El origen del nombre "acero de Damasco" es controvertido: dos eruditos islámicos, Al-Kindi y Al-Biruni (c. 800-873 d.C.), escribieron sobre espadas y aceros para espadas basándose en la apariencia, la ubicación geográfica donde se fueron producidos o forjados, o el nombre del herrero. Ambos autores también mencionan en cierta medida los términos "damscene" o "damscus" al describir las espadas.

Con base en estas referencias, existen tres posibles fuentes de donde proviene el término "Damasco" en el contexto del acero:

Al-Kindi se refiere a las espadas forjadas en Damasco en Siberia como "damasquinadas", pero es importante señalar que estas espadas no se describen con una apariencia ondulada en la superficie del acero. Al-Biruni se refiere a un herrero de espadas llamado. Damasco, que fabricó espadas de acero al crisol. En árabe, la palabra "damasco" significa "regado", y a menudo se describe que las hojas de Damasco tienen un patrón. agua en su superficie.

La explicación más común es que el acero lleva el nombre de la capital de Siria, Damasco, la mayor de las ciudades del antiguo Levante. La explicación más común es que el acero lleva el nombre de la capital de Siria, Damasco, la ciudad más grande del antiguo Levante. Puede tratarse de espadas fabricadas o vendidas directamente en Damasco, o simplemente del aspecto de los motivos típicos, en comparación con las telas de damasco, que también llevan el nombre de Damasco.

¿Qué es el acero alemán?

Los cuchillos alemanes generalmente están hechos de acero inoxidable, que tiene una calificación Rockwell entre 56 y 58. El acero inoxidable contiene cromo. Esto es lo que hace bajar el índice de Rockwell. La ventaja es que la hoja del cuchillo es resistente a la corrosión y al óxido.

Los cocineros generalmente coinciden en que las hojas de los cuchillos de acero inoxidable de estilo alemán son más fuertes que las de estilo japonés. Los cocineros generalmente coinciden en que las hojas de los cuchillos de acero inoxidable de estilo alemán son más fuertes que las de estilo japonés. Su durabilidad le permite utilizarlo para más tareas de corte y picado.

La característica más blanda del acero aún permite un borde afilado, pero el acero inoxidable requerirá que lo afiles y recortes con más frecuencia. El acero más blando también hace que la hoja sea más fácil de afilar, aunque una hoja de acero inoxidable significa que un cuchillo alemán perderá su filo más rápidamente que su homólogo japonés, que está hecho de acero con alto contenido de carbono.

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